Um dieses Problem zu lösen, hat MYCOein patentiertes System von KI-gesteuerten, vertikalen Farmen entwickelt, um einen gebrauchsfertigen, proteinreichen Fleischersatz herzustellen.Das Ergebnis ist eine nachhaltige Lebensmittelversorgung ohne Abfall, die eine negative CO₂-Bilanz hat – eine gerechtere Zukunft für alle.
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